和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

暮らしの整え方

どんな時に器を買う?

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 昨日は姫路の陶器市へ行ってきました 器は大好き! 器を買う時の決めては いくつかあります この料理のための器が欲しい時 使っていたものが割れ…

生きる力を伝えていますか?

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 娘が作った夕食です 娘の後輩であり 私の大切な友人の娘さんと一緒に それぞれが作りました☺︎ (大学生2人) 実は、友人が入院中なのです そのこ…

それでも完璧主義を目指しますか?

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 皆さんは、本を読みますか? 私は子どもの頃から、本が好きです♬ 特に電車の中は集中できるので BAGの中には必ず一冊 だったのですが。。。 コロ…

蓋碗って便利

『食事を大切にするということは 自分を大切にするということ』 薬膳師naoです。 お茶飲む時 どんなお茶を選びますか? ティーバッグ?それともリーフを選びますか? これは『蓋碗』といって 中国茶の茶器です。 ティーバッグは割高だから つい、リーフを選ん…

お鍋で炊けますか?ごはん。

“思いやりごはん”をおうちの台所から。 〜オーダーメイドごはん〜 薬膳師のnaoです。 昨夜はごはんが多めに残っていたので 朝ごはんに食べることにして お弁当用には 起きてからお鍋で炊くことにしました。 “お鍋で炊けますか?ごはん” 意外と『できない』『…

気になること放置してない?

『食事を大切にするということは 自分を大切にするということ♡』 薬膳師naoです。 今年も後2ヶ月を切りました。 今までなら 出来なかったことを反省する私。 でも コロナで生活スタイルが変わり 自分と向き合う時間が増えました。 出来なくなったことも多い…

受信する力

セルフケア迷子にさせない薬膳師naoです。 www.asanoha-manabiya.com 先日のリクエスト講座でのこと。 昨年から継続して、薬膳とセルフケアを 学んでくださっている受講者さまから 嬉しいお言葉を頂きました♡ お子さまが高校生になった頃から 『子育てがひと…

エピペン、使ったことないけど持ってます。

セルフケア迷子にさせない薬膳師naoです。 www.asanoha-manabiya.com これ、『エピペン』といいます。 今日、処方してもらいました。 www.epipen.jp 私は、蕎麦アレルギーがあります。 小さい頃から 怖い思いを何回もしてきたんです。 ▷お土産にもらったお饅…

女の子のための和薬膳講座

セルフィケア迷子をつくらない薬膳師naoです。 2021.8.8より今月の 『生理痛を卒業しよう』講座 募集を開始しました♡ 講座・教室ご案内 - 和薬膳学び舎 あさのは 昨年度は 娘が受験生だったので 不要なストレスを省いてあげるため 薬膳のテクニックを使いま…

梅シロップの保存瓶

梅シロップを保存瓶に移しました。 スッキリしたフォルムに蓋もなくさないつくり。 可愛くて満足です( ᵕ̤ᴗᵕ̤) 週末に出かけた際、可愛いお店ができてる♡ 入り口には、以前から 私が欲しいと思っていた形の瓶! それに惹かれて中に入ると 『?』なんか見覚え…