和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

暮らしの整え方

成長の秘密

『成長の材料ってなんだと思いますか?』 “頑張らない和薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです ヤマボウシの実が赤くなり 秋の風が冷たくなりましたね 今週の火曜日は 【心×カラダ ととのえる】対面…

蓮からもらう嬉しい出来事

今、お家の中にお気に入りの場所があります! それはどこかというと… 廊下です “頑張らない和薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです この蓮の花の飾りを廊下に付けて 灯りを灯したら 家族がひとりひ…

自分を知るコツがここにも

韓国の 僧侶(스님)からサチャル料理を 学んできました ※サチャル料理=精進料理 〜スニムと私〜 “頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです スニムは、小柄な女性で 『自分たちで作ったも…

いつか叶えたい私の楽しみ

こんなことできたらいいなぁ♡ 大人になった今 そんな風に思えることはありますか? (いや、私は大人すぎるけどσ(^_^;)) “頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 数年前に中国茶に出会っ…

おせち料理で時間を共有

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 今日は12月30日 何かと気忙しいですね 昨日に引き続き お部屋の片付けとお掃除 そして 午後から買い物へ行こうと思っていたら オンライン調理実習…

『整える』の原点

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです (小石原焼) 連休は久しぶりの遠出 友人と『姫路陶器市』へ行って来ました 器が好きなので ついつい買ってしまいますが 今回は 7月から覚悟を決…

生理痛がない!

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 自分と家族の健康を守りたい♡ そんな強い思いを持って あさのはの講座を継続して ご受講してくださっている方から とっても嬉しい出来事を聞かせ…

今年の目標を覚えていますか?

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 昨夜は中秋の名月でしたね 日中の厳しい暑さとは打って変わり 涼しい風が心地いい月夜 梅ジュースが疲れを癒してくれました♡ さて 今年もあと100…

思わず見せたくなる器の空間

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 素敵な茶杯に出会いました♡ 今年は人生の価値観が大きく変わる そんな1年を過ごしています。。。 その中で 気持ちの負担を少しでも軽くすることと…

お見舞いの形①

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 春先から 家族の入院にあたり 嬉しいお見舞いをしただいたことを シェアしたいと思います お見舞いといえば 病状によって お見舞いの品を選ぶこと…

翡翠ごはんと曲げわっぱ

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 10年以上も気になりつつ 買わずにいた“曲げわっぱ” 欲しいと思い始めた当初は 小判型がいいなぁと思っていたのですが 去年あたりから この梅花の…

おうちのキッチンで旅をする

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです GWはじまりましたね☺︎ というものの 子どもたちが成人すると そんなに普段と変わらなかったりしてσ(^_^;) でもまぁ ちょっと特別感を体験しようと…

どんな時に器を買う?

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 昨日は姫路の陶器市へ行ってきました 器は大好き! 器を買う時の決めては いくつかあります この料理のための器が欲しい時 使っていたものが割れ…

生きる力を伝えていますか?

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 娘が作った夕食です 娘の後輩であり 私の大切な友人の娘さんと一緒に それぞれが作りました☺︎ (大学生2人) 実は、友人が入院中なのです そのこ…

それでも完璧主義を目指しますか?

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 皆さんは、本を読みますか? 私は子どもの頃から、本が好きです♬ 特に電車の中は集中できるので BAGの中には必ず一冊 だったのですが。。。 コロ…

蓋碗って便利

『食事を大切にするということは 自分を大切にするということ』 薬膳師naoです。 お茶飲む時 どんなお茶を選びますか? ティーバッグ?それともリーフを選びますか? これは『蓋碗』といって 中国茶の茶器です。 ティーバッグは割高だから つい、リーフを選ん…

お鍋で炊けますか?ごはん。

“思いやりごはん”をおうちの台所から。 〜オーダーメイドごはん〜 薬膳師のnaoです。 昨夜はごはんが多めに残っていたので 朝ごはんに食べることにして お弁当用には 起きてからお鍋で炊くことにしました。 “お鍋で炊けますか?ごはん” 意外と『できない』『…

気になること放置してない?

『食事を大切にするということは 自分を大切にするということ♡』 薬膳師naoです。 今年も後2ヶ月を切りました。 今までなら 出来なかったことを反省する私。 でも コロナで生活スタイルが変わり 自分と向き合う時間が増えました。 出来なくなったことも多い…

受信する力

セルフケア迷子にさせない薬膳師naoです。 www.asanoha-manabiya.com 先日のリクエスト講座でのこと。 昨年から継続して、薬膳とセルフケアを 学んでくださっている受講者さまから 嬉しいお言葉を頂きました♡ お子さまが高校生になった頃から 『子育てがひと…

エピペン、使ったことないけど持ってます。

セルフケア迷子にさせない薬膳師naoです。 www.asanoha-manabiya.com これ、『エピペン』といいます。 今日、処方してもらいました。 www.epipen.jp 私は、蕎麦アレルギーがあります。 小さい頃から 怖い思いを何回もしてきたんです。 ▷お土産にもらったお饅…

女の子のための和薬膳講座

セルフィケア迷子をつくらない薬膳師naoです。 2021.8.8より今月の 『生理痛を卒業しよう』講座 募集を開始しました♡ 講座・教室ご案内 - 和薬膳学び舎 あさのは 昨年度は 娘が受験生だったので 不要なストレスを省いてあげるため 薬膳のテクニックを使いま…

梅シロップの保存瓶

梅シロップを保存瓶に移しました。 スッキリしたフォルムに蓋もなくさないつくり。 可愛くて満足です( ᵕ̤ᴗᵕ̤) 週末に出かけた際、可愛いお店ができてる♡ 入り口には、以前から 私が欲しいと思っていた形の瓶! それに惹かれて中に入ると 『?』なんか見覚え…