セルフケア迷子にさせない薬膳師naoです。 久しぶりにお弁当作りました！ 夏休みなので 『明日、お弁当作って』という 娘の声もなく のんびり過ごしていたキッチン。 だけど なんだか頭も腕も鈍りそう 思いつきで今朝はお弁当にする！ ということで作ったん…

これはある日の入試当日弁当です ・ごはんに梅干しと黒胡麻 ・エビマヨナッツ入り ・菜の花ソテー ・さつまいも黒糖煮 ・蕪の浅漬け柚子風味 ・大葉 ・プチトマト そして ・白い野菜とベーコンのスープ付き この食材は娘の体調に合わせて選んだもので作って…

気がつけば 今年の後半スタートです 下半期の期間限定で 薬膳師が作る受験生のお弁当！ 食材選びのコツやポイントを ご紹介していこうと思います と、言うのも… こんなとき、専門家なら どうするんだろうって 思ったことはないですか？ 私自身も、 食に関し…