和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

暮らし

お気に入り見つけました♡

続きまして、追加購入しました! 今度は、24cmのフライパン☺︎ “頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 先週 28cmのフライパンを買ってから1週間 やっぱり新しいものはいいですね♡ / 焦げ…

フライパン買いました☺︎

お気に入りのフライパン ありますか? “頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 我が家では昨年の春に買ったフライパンが 焦げつくようになったので買い替えました! フライパンは2種類あ…

玄米コーヒーどうですか?

お茶は物足りないけどコーヒーじゃないなぁ。 そんな時ないですか? “頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 年齢のせいかもしれないけど 昨年くらいからカフェインに 体調を左右されるよ…

おいしいを突き詰めたら調味料は最小限

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 『これ、塩だけ⁈』 今日も聞かれました☺︎ このセリフは 私の料理を食べた人はもちろん オンライン調理Lessonでも よく言われるんです つまり 塩だ…

素材を尊重する調理法

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 今日はオンライン調理Lessonでした☺︎ この素敵なお写真は 受講者さまから頂きました♡ 味にはそれぞれ好みがあるし 同じ人でも その日の体調や心の…

調味料は引き算

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです (ケール・ゆりね・ベーコン) 以前から ご飯を作っているところを見てみたい キッチンを見せて欲しい そんなお声を頂いていましたが とにかく撮…

おひなさま

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 今年は例年より少し遅くなったけど おひなさまを飾りました♡ 私の父が 娘が産まれた年に買ってくれたものです 実は この奈良の一刀彫りは 娘が生…

おせち料理で時間を共有

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 今日は12月30日 何かと気忙しいですね 昨日に引き続き お部屋の片付けとお掃除 そして 午後から買い物へ行こうと思っていたら オンライン調理実習…

欲しい未来に近づくお手伝い♡

『食事を大切にするということは 自分を大切にするということ』 思いやりごはんをおうちの台所から。 和薬膳学び舎あさのはnaoです。 2023.12.18から1月の講座を 受講してくださる皆さまの 個別カウンセリングがスタートしました♪ (早期お申込み特典です✨…

手帳タイム苦手な私を楽にした方法

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 2024年の手帳 手帳は何十年も使っていますが コロナ以降は いろんな手帳の使い方が SNSで紹介されていて 私も使い方を見直してみました 全体的に …