とうもろこしの髭茶です♪ 今年は、作ってみました とうもろこしは利水効果が高いので 梅雨時期に重宝する食材なんです 浮腫みやすい私の味方！ トウモロコシ 五味▷甘 五性▷平 帰経▷大腸 胃 トウモロコシのヒゲ 五味▷甘 五性▷平 帰経▷肝腎膀胱 期間限定の美味…

～ 梅は三毒を断つ ～ 美味しいのに頼りになる食材が梅干し！ 薬効が高い 昔ながらの梅干しを作ってみませんか？ 今年は、梅干しを漬けるのを特に 楽しみにしていました！（理由はのちほど） 今回は 和歌山から届いた黄梅を3キロ漬けます 【用意したもの】 …

梅仕事（生津・止咳・収斂） どうして薬膳はじめたの？と聞かれることがあるので 文章にしてみようと思って書き始めました いろんな思いをしながら 大切にしてきたものや伝えたいことを 書きながら、再認識させていただいています いよいよ、今回で薬膳にた…

八重のドクダミが咲きました（十薬：清熱解毒・排膿消瘍・利尿通淋） どうして薬膳はじめたの？と聞かれて… たどり着くまで20年あったので、なかなかシンプルにかけなくて… 我が子たちが小学生になってから 子どもの料理教室をされている先生の講演会がある…