和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

自分の『貧血』に気づいてる?

“貧血”かどうかって

どんな基準で判断していますか?

もしかして…

検査結果に頼ってません⁈
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“頑張らない薬膳”で

思いやりごはんをおうちの台所から。

『ブレない軸を作る』

和薬膳学び舎あさのはnaoです

 

これ実は…

検査結果に貧血が出てからじゃ

遅いんです!

 

中医学では

【血虚】と言われるタイプ

貧血の方はココに入ります

血液を含む栄養が足りていない状態

 

血虚の特徴は色々ありますが

もその一つ

 

今月は

【肝】のメンタル講座を受講して

そこで新しい発見がありました☺︎

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皆さんは

『爪を切る頻度ってどれくらいですか?』

 

一瞬、考えますよね!

いつだっけ?

 

私は数えたことなかったけど

考えてみると10日くらい

 

一般的にはどれくらいか気になって

調べてみたら

爪切りを作っている貝印さんのサイトでは

5〜7日と書いてありました

 

薬膳では

“爪は筋の残り”と言われています

 

血が筋を養った後に爪に行くわけです

だから

余らなかったら…

爪は養われない

 

伸びるのも遅くなるというわけで

ひとつの判断材料になります

 

3週間から4週間っていう人も

意外と多いんですよね

 

つまり

『血』が足りていないということです

 

二枚爪や割れやすい

爪が薄いということも血が足りていない

症状ですよ

 

検査で貧血とわかった時には

既にストックもないということだから

その前に

体のサインに気がついて

しっかり補給してあげましょう!

 

そんなわけで

今日は血を増やしてくれるという

人参

4本をたっぷり使いました

目にもいい人参

女性が頼れる食材の代表だなぁって

思っています♡

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ゆっくり炒めて甘みを引き出して

それだけで美味しくなる♪

たっぷり頂きましょう!

 

貧血=レバー

っていうイメージが強いけど

レバーが苦手な人は多い

 

人参ならいかがですか?

 

貧血は放置せず

日々しっかり対応していきましょう

 

 

 

 

2024 季節の手仕事

 

〜梅しごと〜

 

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明日から募集開催です✨