“頑張らない薬膳”で
思いやりごはんをおうちの台所から。
『ブレない軸を作る』
和薬膳学び舎あさのはnaoです
『ベーコン・ナスとしめじのアラビアータ』
今日も暑いです!
そして、夕方になって
どうしても
ナスとしめじのトマトパスタが食べたくなって
“ナス”を買いに♬
ちょうど
アラビアータソースもあるし𓂃 𓂂𓏸
（ビオセボンで購入したもの）
実はこの献立は
からだが欲しいというものは
その時に必要なものだということが
よくわかる組み合わせでした♪
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トマト…微寒 生津・止渇・解暑・涼血・消食
しめじ…涼 益気・補血・通便
ナス …寒 清熱・活血・利水・消腫・健脾
＼
オリーブオイルで炒めて
アラビアータソースを和えるだけ！
こんなに簡単でも
暑い日の薬膳になっています♡
体の余分な熱を冷まし
潤いを補給し
血を増やし、流してくれる効能まで！
ただ食べたいものを食べるのと
理由や目的がわかって食べるのでは
からだへの影響も変わってきますよ♪
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