“頑張らない薬膳”で
思いやりごはんをおうちの台所から。
『ブレない軸を作る』
和薬膳学び舎あさのはnaoです
明日から
夏至の次侯『菖蒲華』
あやめの花が咲く頃、梅雨の頃
今日も暑い大阪
この季節はどういうわけか
『鱧(ハモ)』が食べたくて仕方ないんです!
だから、今日は鱧の天ぷらにしました♬
抹茶塩を作って添えて
《鱧》
体の熱を冷ましてくれる食材
効能としては
・胃腸を元気にしてくれる
・浮腫み改善
・通便作用
・関節痛や手足のしびれ
・老化防止
この季節に魅力的な効能ばかりです♬
ぜひ、取り入れてみてくださいね☺︎
そんな食材の効能を学べて
それぞれの生活スタイルに合った
使い方まで学べる講座💎
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和薬膳学び舎あさのは
【食材効能薬膳講座】
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次回開催予定をお知らせいたします♪
嬉しいことに
9月火曜日と木曜日のリクエスト
10月月曜日クラスのリクエスト
を頂きまして日程調理中です♡
《9月》
〈火曜日クラス〉
9/6.13.27 10/4.18
〈木曜日クラス〉
9/1.8.29 10/4.18
《10月》
〈月曜日クラス〉
10/24.31 11/7.21 12/5
現在これで調整しております
日程が確定次第、こちらでお知らせいたします
ご検討中の方は
曜日を空けてお待ち頂けると嬉しいです💕