“思いやりごはん”をおうちの台所から。
薬膳師のnaoです。
今週は、中国茶のお稽古の後に
大切な友人と
今年1年頑張った自分たちを褒めるための
クリスマスランチ会をしました♪
https://www.restaurant-varier.com/
素敵なお店です。
お店で働く方々が素敵でした♡
お料理をより一層美味しくしてくれる接客。
プロのお仕事に触れた有意義な時間⏳
そして、そんなお店へ一緒に行ったのはyukiちゃん。
料理教室が出来なくなって2年弱…
その間、料理講師であり薬膳師である私たちは
座学onlyの講座に変更…
オンライン講座に挑戦…
Instagramはどう整える？
公式LINEのリッチメニューどうやって作る？
など、それぞれの思いを未来のお客さまに
届けるため試行錯誤してきました。
私たちがどんな思いで薬膳と向き合っているかは
以前に『気』に絡めた内容で
ブログに書いています。
今週は、そうやってこの1年を振り返り
『あれが出来たね』
『これも出来るようになったね♪』
そして
『頑張ったよね』と締めくくり,
来年の目標を立てたのでした♪
この日
私たちを幸せにしてくれた方々のように
私も、誰かの笑顔のために勉強し続けて
お役に立ちたいと思います。
笑顔が連鎖するレッスンを
お届けするために♡
そのためには私自身が健康で
いつでも私のエネルギーを
分けてあげられるくらいパワフルでいたい♪
だからこそ
自分へのごはんも『思いやりごはん』です
