和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

圧倒的におとな女子が好きな香りで

“思いやりごはん”をおうちの台所から。

〜オーダーメイドごはん〜

薬膳師のnaoです。

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冬は寒邪との闘い

からだ、温めていますか?

とはいえ、暖房による乾燥も気になりまよね

 

秋に作っておいた

【カリンのはちみつ漬け】が

なくなる頃にやってくる

金柑の旬!

 

カリンから

【金柑のはちみつ漬け】にバトンタッチで

私たちの喉を守ります♡

 

作り方は適当σ(^_^;)

だけど

何事も“効率よく”というのが大好きなので

早く仕上がるように

金柑に切り込みを入れてはちみつを注ぎました

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(※ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてから。

 

3日目には

金柑を全部食べちゃった♪

 

朝のお白湯のあとに

子どもたちも金柑シロップを白湯で割って

『はい、どーぞ』(喉のケアを強制的に)
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金柑を食べて

シロップだけになったら

おとな女子に圧倒人気の香り!

金木犀を入れます♡

金木犀と聞いただけで

わくわくするでしょ⁈
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金木犀は温め食材

甘い香りで気を巡らせて

私たちの免疫力UPをお手伝い!

 

とにかく

金柑と金木犀の相性がバッチリ

 

冬は温存の季節だから

体の陽の気を漏らさないよう

しっかり温めていきましょう!

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そして

今週の防寒対策は

ロングコートにワイドパンツ

さらに

ワイドパンツの下に

レッグウォーマーを履いてみました👏

いい!

 

この日は雪が降っていたけど

防寒対策のおかげで

寒邪に勝利して帰宅👍🏅

 

旬の食材は

その季節の私たちに必要なエネルギーを

分けてくれる大切な存在ですよ

 

現在開催中の

『食材効能薬膳講座』

嬉しいことに募集人数を超えて

お申し込みを頂きまして

増席をしてスタートいたしました♪

 

♡からだの変化が気になるおとな女子さん

♡家族の健康を守りたいママさん

♡お客様のために学ぶセラピストさん

♡管理栄養士さん

♡お料理苦手だから好きになりたい素敵ママさん

幅広くご受講いただいています

 

早くも皆さんの気持ちと行動に変化が!

それは、次回お話させて頂きますね♬

 

以前には、鍼灸師さんにもご受講いただき

『もっと早く知りたかった!すごく使える』と

おっしゃっていただき

お仕事にもご家庭にも取り入れて頂いています

 

次回は、5月に募集予定ですが

それまでにもう1回分

3月にモニターさん募集を検討しています

 

◇気になっていた方

◇そろそろ体にいいこと始めたい方

◇料理はしないけど体にいいこと知りたい方

◇前回の募集に間に合わなかった方々…

お届けできたらと思います。

 

募集の際はご案内を

公式LINE・ブログ・Instagramでいたします

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