和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

22時の台所 〜梅仕事〜

“頑張らない薬膳”で自分に優しく

思いやりごはん和薬膳学び舎あさのはnaoです

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和歌山の青梅が売っていたので

今年は

梅ジュース作りました

 

また

22時の台所ですσ(^_^;)

 

場所を取るので

いつもは梅干しだけなんだけど

今日は

青梅を見て…

 

暑い夏が来るから

やっぱり梅ジュース飲みたいかなぁって

そして

梅ジュースのゼリーも作りたくなって♪

 

次の季節に備えて

旬の食材を使います♡

 

旬の食材には

その季節を乗り切るエネルギーか

いっぱい溢れているから

しっかりと私たちのからだに

取り込ませてもらいましょう꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚