マコモダケをシンプルに

『薬膳は特別じゃない、日常の思いやりごはん』

薬膳師naoです。

これ、マコモダケ！

最近、スーパーでよく見かけます。

そして、ただいまリピート中♬

3本セットで、袋の中に説明書が入っています。

食べ方色々だけど

ウチはオリーブオイルと塩だけ。

だって、これで充分美味しいんです。

ずっと食べ続けたい食感！

あっさり癖のない味は

どんな食材を持ってきても相性が良さそう。

でも、味はやっぱり“塩”がいい👍

我が家では、3本じゃ全然足りないσ(^_^;)