7月最後の日は
愛媛野菜を使った親子料理教室でした。
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今回のテーマ
『愛媛野菜でイタリアン』
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子どもたちは作っている時の
真剣な表情から
試食の時は一変して満面の笑顔に。
本当、子どもたちがキラキラなのです･:*.｡.･✧*｡
『自分で作ったらおいしい！』
『楽しかった！』
『ナスは嫌いだけど、今日は食べられた』
『レタス嫌いなのに食べられる！』
『おうちでも作る！』と。
五感を使って作るお料理体験が
子どもたちの経験となり
自己肯定感を育てます♡
この日は
『これ、今年のクリスマスに作る♬』
と宣言してくれたお子さまがいました。
メインとスープとサラダ
‟全部、自分で作れる！”
そういう自信がついたからに違いありません。
では、何故
子どもたちが失敗することなく美味しく作って
自信を手に入れられると思いますか？
理由は２つ
1つは、レシピや手順には
子どもたちの弱い力や小さな手でも作れる
プロの仕掛けを忍ばせてあるからです。
失敗はさせません。
そして、２つめは
【素直さ】
これが１番のポイント。
子どもたちは、講師のデモをしっかり見て覚えて
忠実に再現して作ってくれます。
みんな、レシピを見ずに作り
おいしいごはんを仕上げていきます。
お料理したいと
思っている子どもたちは
大人が思っている以上の
力を持っているのです！
今回もたくさんのエネルギーをもらい
楽しい1日を過ごさせて頂きました。
ご縁を頂いた皆さんに感謝をこめて
ありがとうございます！
