“頑張らない薬膳”で
思いやりごはんをおうちの台所から。
『ブレない軸を作る』
和薬膳学び舎あさのはnaoです
家族の入院で
病院へ行く時間を作る必要があるから
今年の梅仕事は最後の方でいいかなぁ
そう思っていたのに…
その病院の帰りに見つけてしまった
そして、買うよね
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和歌山南高梅3Lサイズ
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買いました、2kg！
梅のシロップよりも
作りたいのは梅干し
だけど
昨年、ちょっとお試しで
茶梅を作ってみたら
とっても美味しくて♡
味見はしたけど
梅好きの娘がほとんど食べて
あっという間になくなりましたσ(^_^;)
だから
今年は茶梅を2kg作ってみようかなって。
たった２日で、こんなに黄色くなり
お部屋には
甘い梅の香りが充満しはじめました
꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧
追熟させているこの期間も
梅が私たちを楽しませてくれますね♬
週末までに
作業に入った方が良さそうです☺︎
楽しみ☺︎
