和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

更年期デビュー②

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 セルフ迷子にさせない薬膳師naoです 土曜日に婦人科で検査を受けて “更年期”確定しました この微妙な変化によく気づいたなぁって 思いますσ(^_^;) / どんな変化があって気づい…

更年期デビュー①

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 セルフ迷子にさせない薬膳師naoです ゆらぎ女子の更年期講座もしているnaoですが ついに更年期デビューしましたσ(^_^;) これ! かなり早い段階で気づいていると思います⭐︎ 更年…

9月の『Myトリセツ作り』

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 セルフ迷子にさせない薬膳師naoです 今週は、あさのはの定番講座 【Myトリセツ作り】開催しました! はじめての方でも 薬膳を速攻で実践できることで ご好評頂いております 学…

22時の台所

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 セルフ迷子にさせない薬膳師naoです 映えない写真ですが からだを労わり整えてくれる とっても優秀なスープです♡ 前回のブログで書いたように どうやら 年齢による体の変化が …

更年期の症状かな?

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 セルフ迷子にさせない薬膳師naoです 『最近、暑い暑いってよく言うよね?』 って今日、娘に言われました 確かに 今までは冷え性でいつも寒がっていた私 養生料理に 薬膳知識を…

龍眼肉

『食事を大切にするということは 自分を大切にするということ』 薬膳師naoです。 これ、殻と種。 種がツヤツヤで驚きます、 正体は『龍眼肉』(りゅうがんにく) 龍の眼みたいですね♬ (龍を見たことはないけどσ(^_^;)) で、龍眼肉ってなんの肉⁈ って、思い…

止めたい習慣をやめられた話

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 皆さんは止めたい習慣ってありますか? 私はあったんです そう、過去形! 食を伝える立場として \\\食材に善悪をつけない/// これはポリシ…

#一緒に塩麹 はじめます☺︎

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 セルフ迷子にさせない薬膳師naoです 今日から 公式LINE無料企画#一緒に塩麹はじめます♪ (8/17〜26まで) 企画と言っても,、塩麴の作り方は とっても簡単! 米麹と塩と水を混ぜ…