和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

2022-01-25から1日間の記事一覧

親の老いと向き合う③

『食事を大切にするということは 自分を大切にするということ』 薬膳師naoです。 1月があっという間に過ぎていきますね。 今年のお正月は 元旦にお節料理を持って実家へ行き 母が夜にも食べる用に 1人分のおせちも届けました。 昼から父の入院する病院へ。 …

資格よりも欲しいもの

“思いやりごはん”をおうちの台所から。 〜オーダーメイドごはん〜 薬膳師のnaoです。 現在は、食材効能薬膳講座開催中です。 (次回の募集は決まり次第お知らせいたします) どんな講座かと言えば スーパーで買える食材の効能を知る講座です。 そして、受講…