和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

2020-12-14から1日間の記事一覧

生の鬱金からターメリックパウダー作ってみた!

⇧これ鬱金です 秋ウコンは、姜黄といわれ 活血・通経・祛風・止痛作用があると言われています お友だちから 『お友だちのお父さんの畑で鬱金掘ってきた~!いる?』 と連絡が『いる!』 生を見たことも触ったこともないのに即答 で・・・どうしよう? 鬱金掘…