和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

マルベリーおすすめの理由

“頑張らない薬膳”で

思いやりごはんをおうちの台所から。

『ブレない軸を作る』

和薬膳学び舎あさのはnaoです

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マルベリーとは

『桑の実』のことです

 

日本では、桑の葉を

蚕の餌として知っている方も多いと思います

 

我が家では

5年前に買った小さな苗が

今では何倍にも大きくなって

3年目以降

1日に10〜20粒収穫できるほど

実るようになりました♡

 

マルベリーは

女性に嬉しい効能がたっぷり

根っこの皮や葉っぱなど

どれもこれも生薬になっているくらい

 

目・美肌・貧血予防・ガン予防

痛みやすいので

生では出回ることが少ないマルベリー

 

『ベランダで育てるの大変じゃない?』

と思われるかもしれませんが

私はお水をあげるだけσ(^_^;)

 

それだけなのに

申し訳ないくらいの恩恵を受けています

虫もつかない

鳥も来ない

なのに毎年

こんなにたくさんの実をつけてくれる♫

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先日、友人か、

『去年買ったマルベリーが実をつけたの♡

 あの時、教えてくれてありがとう!』

こんな連絡がきました☺︎

 

養生って

頑張らないでも

ちょっと意識してできるくらいのことが

いいですよね

 

植物は

無性の癒しをくれるので

養生もできるのに

癒しまてくれる存在です

 

マルベリーは

特に女性におすすめの食材ですよ

 

 

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