“頑張らない薬膳”で
思いやりごはんをおうちの台所から。
『ブレない軸を作る』
和薬膳学び舎あさのはnaoです
クリスマスで食べすぎた〜！
と反省していた人たちは
リセットできましたか⁈
私はできました♬
でも
気づくと目の前にお正月です☺︎
人が集まると
またまた
つい食べすぎちゃいそうですねσ(^_^;)
で
食べすぎた後はどうしますか？
これ
薬膳知識があると
早くリセットできますよ♡
しかも！
食べる前に予防の対策も立てられるんです♬
今日は
私が年末年始のために
常備しておく食材を
グループ分けして公開しますね
ちょっとクイズにしてみましょう
①と②のグループは
それぞれどんな時のためでしょうか？
①
白菜、大根、カブ、サンザシ
②
白菜、枝豆、柚子、柿、グレープフルーツ
さあ
お分かりですか？
②番はシジミのお味噌汁もいいんですよねぇ
答えは。。。
①【消化を助けてくれる食材】
食べすぎたときは
これらを使ってリセット
翌日のお味噌汁の具にしたら
手っ取り早くていいですよ
②【酒毒をおろしてくれる食材】
酒は百薬の長という言葉もありますが
わずか20〜30cc程度のことらしいです
そんなの子ども頃に病院で出された
シロップ薬程度の量しかない.｡oO
でも
お酒は痰湿を溜めやすいので
やっぱり飲み過ぎは気をつけましょう
症状にあった食材を
リセットに使ったり
不調の原因を予防したり
“食”の知識は健康を保つための
一生モノのです..｡.:*･'*･゜ﾟ･*
冬は自分と向き合うのに適した季節❄︎
アウトプットよりインプットに
ちょうどいい♪
冬に多い体調トラブルの対策も学べるし
薬に頼らない食習慣を身につけましょう
冬の間にしっかり学んで
春からはデトックス&アウトプット！
軽やかに動き出したいものです
2023.1.13（金）スタート
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