“頑張らない薬膳”で
思いやりごはんをおうちの台所から。
『ブレない軸を作る』
和薬膳学び舎あさのはnaoです
昨日は久しぶりに
栄養学のプレ講座を受講してみました
息子の離乳食の時に
栄養学のマニュアル通りしていても
“息子のための食事”にはならない！
そう思って私は
息子のためのオーダーメイドを
目指すようになりました
《身土不二》
環境と私たちは２つではない
つまり
その自然の一部であるから
その土地で育つものを食べることが
自然に沿った養生であるということなので
日本人には日本人に合った食事を
取り入れて育てたいと思いました
なのに何故？
なぜまた栄養学の講座？
と思われるかもしれませんが
決して栄養学が必要ないから
離れたということではないからです☺︎
要は使い方の問題です
だから
知識をアップデートすることは
必要だと思っています♬
講座の中では出てきました！
いっぱい専門用語が(^_^;)
でも、今回の講座
最終的には
【ひとりひとりに合った栄養指導をしましょう】
ということなんです
でしょ、そうなるでしょう☺︎
最終的に行き着くところは
食べる人
“一人一人に合っているのか”
というところなんです
どんな情報であっても
自分に合っているかどうかが
大切ですね♡
最終的にはココに収まる訳です
だから私は
今まで通り、いかに無理なく
セルフケアを日常のものにできるか
ということを
／
薬膳を普段使いにする
＼
という視点で
これからも自信を持って
お伝えしていきたいと思いました☺︎
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