自分に素直に生きるための
頑張らない薬膳𓂃 𓈒 𓂂𓏸
和薬膳学び舎あさのはnaoです
大学生になった時から
息子のお弁当を作ることは
ほぼ無かったのですが
春から社会人になった息子から珍しく
『友だちと食べるお弁当を作って』
というので…
『じゃ、作ろうかぁ？』ということで…
ガッツリ作りました！
一緒に食べる子に
アレルギーはないというので
安心して作れました♪
そして、このことを私の友人とのやりとりで
↑の写真を送ると
『見てるだけで美味しい！』と言われ
ホッとする私σ(^_^;)
そして
『これ何⁈😍』と質問が
これは
長芋とゆり根のマッシュです
友人は『長芋でなんて作ったことない！』と
驚いていました
長芋はとにかく滋養強壮に良い♡
4月から新しい環境に
身を置くことになった人たちも
季節の変わり目に弱い人も
疲れが出る頃なので
じゃがいもではなく
長芋で！
ゆり根は
こころを安定させてくれる効能があると
言われています
精神安定効果のある食材は少ないので
貴重ですね
そっと混ぜ込み
心身の疲れを癒す一品の出来上がり♡
そう
／
薬膳は“思いやり”なのです
＼
食材の知識は持っていても
いざ
キッチンに立つと
どうやって使うの？
という方は少なくありません
今週は
【食材効能薬膳講座】3月水曜日クラスが
全5回を終え
火曜日クラスは5月が最終回
この講座で
我が家のキッチンでの実践方法を
詳しくお伝えしています
美味しいものは好きだけど
面倒くさいことは好きじゃない私が
実践に選んだものだからでしょうか？
今までの受講者さまは
100%の方が何かしら実践して
メッセージをくださいます♬
本当に嬉しい限りです❤️
来月からは
5月クラスがスタート！
昨日から
『テキストが届きました♬』
『楽しみです』
と立て続けにご連絡を頂きまして
私も既にワクワクです💕
