和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

2026-01-01から1ヶ月間の記事一覧

作らなくなる料理の正体

〜リアルレッスンで見えてきた、続かない理由〜 こんにちは 頑張らない薬膳のnaoです 先日、対面での料理レッスンを行いました。 今回は5名の方にご参加いただいたのですが、 とても印象的な出来事がありました。 皆さん、調理法についてはもちろん 真剣にメ…

終わりじゃなくて始まりだね

頑張らない薬膳 naoです 先月、初級講座の10月クラスが終了しました☺︎ 「終わった」と寂しく思っていたものが実は暮らしの中で今、動き始めている! そう感じた出来事がありました 学びはゴールではなく日常に使われてこそ意味がある 今日はそんなお話を 今…

食べられる幸せを、あらためて感じた年明け

気がついたら、すっかりブログから離れていました。 でも年末年始を過ごす中で、やっぱり書いておきたいな、と思うことがたくさんありました。 ここ数年、家族の体調のことで 「食べたくても食べられない」 「絶食の期間を過ごす」 そんな時間が何度かありま…