和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

2021-12-30から1日間の記事一覧

簡単ローストビーフでお正月準備

『食事を大切にするということは 自分を大切にするということ』 薬膳師naoです。 今日は、お節料理の準備day ◎ローストビーフ ・海老のつや煮 ・きんとん ・鶏のはちみつ照り焼き ローストビーフは 牛肉を常温に戻して塩胡椒してから 鉄のフライパンで一気に…