和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

2021-10-03から1日間の記事一覧

名残りのいちじく(22時の台所)

セルフケア迷子にさせない薬膳師naoです。 www.asanoha-manabiya.com いちじくが2箱(48個)届きました♪ 食材の『旬』という言葉は よく耳にしますね。 旬の野菜や果物は エネルギーをいっぱい持っていて 味も栄養価もいいです♪ 旬の始めを『はしり』 旬の終…