和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧

お料理の神様へご挨拶と京土産

〜吉田神社〜 みなさま 4連休はいかがお過ごしだったでしょうか 私は連休2日目の晩に 神社へ行きたい気持ちが大きくなって 翌朝の連休3日目 車で京都へ向かうことにしました♪ 京都の滞在時間3時間ほどですが 神社へお参りしてから 帰宅までに立ち寄ったお…

簡単ローストビーフで貧血予防

〜ローストビーフ〜 昨日は 朝起きると 顔が乾燥していることにびっくりしました! 結局 ローションやミルクを使っても 一日中収まることはなく˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚ 常に保湿を繰り返すことなりました… でも 子どもたちに 『今日は乾燥ひどいよね〜』 と…

コンビニ惣菜が薬膳的進化!

これ! セブンイレブンのお惣菜です! 先週コンビニに入って ふっと目に入ったお惣菜が 凄すぎました! 普段はスイーツコーナーにしか 目がいかないのですが =͟͟͞͞(^^ ‧̣̥̇) この日に限って 後ろを振り返り 目線を上にすると タコ! その中には 枝豆、セロリ…

きな粉クッキーとお気に入り道具

久しぶりにクッキー♪ 8月は、猛暑と汗のせいで 元々アトピー性皮膚炎がひどかった 娘の肌が荒れはじめたので しばらく グルテンフリーで過ごしていたら おかげさまで すっかり落ち着いてきました! (私の浮腫みも落ち着きました) 良くなったのをいいことに…

カレーリーフ初めて使いました!

カレーの香りがする『カレーリーフ』 葉っぱは見たことあるけど 実がついているのは 初めて見ました 夏の終わりに 実をつけるのですね 少し分けて頂いたので オリーブオイルに香りを移して使ってみます 弱火でゆっくり火を入れました 何か作ってみたくて ・…

単身赴任めし通信講座

〜台湾ラーメン〜 単身赴任めし通信講座の様子 ちょっと間があいてしまいましたが 理由がありまして… 忙しくて 食事を作る時間がなくても コンビニで スーパーで お惣菜を買うただけでも 薬膳にできるよ!というシリーズに しようと思っていたところ コロナ…