和薬膳学び舎 あさのは

大阪/北摂を中心に活動。いつもの食材で簡単薬膳料理講座・季節養生講座ご案内。丁寧な暮らしもどきな薬膳師の日常。

2020-10-01から1日間の記事一覧

アレルギーと米粉のバナナマフィン

1歳でアトピー性皮膚炎を発症した娘のために 米粉で焼き菓子を作ったり 豆腐でクリームを作ったり そんな必死な時期がありました 当時は アレルギーがある人への 理解もまだまだだった時代です もちろん アレルギー対応のレシピ本は 本当に少なくて 自分でい…